Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Fernand Thill, 0,75 l - 12,00%90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
06 - 08°C.
15 - 25 anni
Colore
Ciliegioso, quasi da saignée.
Profumo
Il naso infatti è caratterizzato soprattutto da questo corredo di piccoli frutti rossi e neri tipico proprio degli Champagne rosé prodotti in questa maniera.
Sapore
In bocca però sparisce troppo in fretta, il ché se da un lato gli dona grande bevibilità, per contro non conferma l’avvenenza del naso che induce a pensare ad un quadro organolettico, nel complesso, di maggior respiro. Rimane però un buon sorso d’ouverture.
Il suo bouquet fruttato accompagna le carni e i formaggi. All'aperitivo la sua originalità piacerà ai vostri invitati. Insolito e sorprendente accompagnatore di foie gras.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini champagne Vini rosati
La Famiglia Thill ha origini nel Lussemburgo. Agli inizi del 1800 si trasferì in Francia e intorno al 1850 acquistò alcuni vigneti a Verzy e Verzenay (tra Reims e Epernay), due comuni Grand Cru (sui 17 di tutta la Champagne) e iniziò vendendo le uve....
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