Giornata della Terra
Fattoria Paradiso, 0,75 l - 9,00%100% Albana
10 - 12°C.
10 - 15 anni
Colore
Giallo dorato con leggeri riflessi ambrati.
Profumo
Fruttato di pesca gialla, albicocca e miele d’acacia.
Sapore
Fresco, fruttato, vinoso, pieno, elegantemente dolce.
Pasticceria secca, ciambella, crostate di frutta, formaggi teneri; ottimo è come calice di fine pasto.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
La Fattoria Paradiso, già “Castello Ugarte Lovatelli”, si eleva su di un poggio solare che affianca la medioevale Bertinoro. Antichi documenti ne lasciano presumere l’origine nel secolo XV°, anche se non può escludersi l’epoca romana. L’ubicazione d...
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