Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2020
Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2020
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2020

Colore

Rosso rubino profondo.

Profumo

Esprime belle e intense note di viola e di mammola.

Sapore

Al palato grazie all'armonia dei tannini uniti alla delicata complessità dei profumi dona una sensazione di perfetto equilibrio. Fresco, asciutto, fine, chiude con un finale aggraziato e persistente.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Produzione annata 13.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Colombaio di Cencio Chianti Classico Monticello 2020 € 14,04  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
90/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
Bibenda
 
2017
James Suckling
92/100 
2017
Veronelli
 
2017
Da questa cantina:

Colombaio di Cencio viene fondata da dall’imprenditore tedesco Werner Ernest Wilhelm che, innamoratosi del Chianti nel 1993, decide di trasformare una casa di campagna circondata da boschi in una cantina dove tradizione e modernità si fondono in mani...

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