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Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie 2017

Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie 2017

Fronte Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie 2017
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88
0,75 l  -  12,00% in vol.
Domaine de la Noe
In Francia, nell'affascinante regione della Loira, nasce il Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie, eccellente vino bianco fermo, prodotto dalla tenuta Chateau de la Noe,
Questa cantina vede la luce nel 1878 dopo una terribile epidemia di filossera, insetto che rovina le radici delle vigne e riduce drasticamente la produzione di vino. Nonostante la situazione di crisi del settore vitivinicolo, la famiglia Drouard riesce a coltivare un vigneto che nel corso degli anni le permette di produrre grandi vini, generazione dopo generazione. Il Muscadet Sevre et Maine sur Lie è un esempio, insignito del marchio AOC (Appellation d'Origine Controlée).

Il Muscadet viene prodotto da vitigni di età media di 35 anni, completamente di tipo Melon de Bourgogne, ai confini del Maine, presso la zona di Chateau-Thèbaud. Le piante crescono in un terreno di varia composizione, in parte sabbioso, in parte calcareo, con presenza di roccia granitica e metamorfica e una minima parte di silice di granito. Questa particolare natura del suolo dona a vino le sue caratteristiche peculiari.
in cantina l'uva viene pigiata dolcemente e fermentata a temperatura controllata in vasche d'acciaio, sopra la propria feccia. Il vino viene poi imbottigliato senza fase di filtraggio, per mantenere inalterate le sue caratteristiche e la sua composizione. Ne deriva un prodotto eccellente, perfetto per vari abbinamenti e caratteristico della zona.
Giallo pallido con sfumature dorate.
Rivela i sapori di agrumi con un sentore di nocciola.
Fruttato, fine, elegante, leggermente frizzante con una finitura aromatica.
Maggiori informazioni
€ 12,08
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Loira
Vitigni 100% Melon de Bourgogne
Storia Da una trama di viti ai confini del fiume Maine deve i suoi nomi al ruscello che attraversa la tenuta.
Ubicazione Château-Thébaud (France)
Composizione del terreno 3 suoli: suolo sabbioso, roccia granitica; sabbioso con calce, roccia metamorfica orto gneiss; sabbioso, silice di granito.
Grado alcolico 12,00% in volume
Abbinamento Pesce, tartare di salmone, capesante "à la bretonne".
In offerta Prezzo Chateau la Noe Muscadet Sevre et Maine sur Lie 2017 € 12,08  IVA inc.

Domaine de la Noe

Da questa cantina:
Nel 1860 circa la Francia subì la grande crisi della filoxera, che distrusse quasi totalmente i vigneti. Qui, nei pressi del ruscello "Noë", si instaurano alcune alcune piccole aziende viticole. È nel 1878 la famiglia Drouard pianta il suo vigneto....
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
88/100 
2017
Wine Spectator
89/100 
2015
Hachette
 
2014
Hachette
 
2012
Hachette
 
2010
Hachette
 
2006
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