• Castelfeder Pinot Noir Glen 2022
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Castelfeder Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Castelfeder

Castelfeder Pinot Noir Glen 2022

Rosso fermo

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Castelfeder Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige
€27,00
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€81,00

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Ultime 3 bottiglie rimaste
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 12 mesi di maturazione in piccole botti usate, min. 3 mesi di affinamento in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Perfume

Profumo

Profumo delicato, dal sentore di mora, ciliegia e vaniglia.

Color

Colore

Rosso rubino con riflessi granato

Taste

Sapore

Al palato il vino è fresco, elegante, strutturato, ben equilibrato, armonioso.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Castelfeder
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1989
  • Enologo: Ivan Giovanett
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 55
L’azienda vinicola Castelfeder é stat fondata nell’ anno 1970 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle.

Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avviene il trasferimento della struttura di vinificazione da Egna a Cortina s.s.d.Vino, piccolo paese con antiche tradizioni viticole.

L’acquisto di nuovi vigneti e la collaborazione con i viticoltori della zona di produzione che va costantemente aumentando e migliorando, offrono oggi a Günther nuove interessanti possibilità per potersi dedicare alla grande passione da sempre, il vino.

Con Günther e Alessandra collaborano i figli Ivan e Ines, entrambi appassionati del mondo della viticoltura e del vino, con la determinazione e l’entusiasmo dei giovai garantiscono una sfida interessante per il futuro sviluppo dell’azienda. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Castelfeder

Carne rossa e stagionata.

Carne
Formaggi
Maiale

Nome Castelfeder Pinot Noir Glen 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Castelfeder
Storia Etichetta: mostra il ponte ferroviario in disuso di Glen - come simbolo di partenza, della mobilitazione e dell'industrializzazione di questa zona. Oggi è un punto panoramico accessibile con una vista unica su Bolzano e sull'intera pianura altoatesina. Da qui si può vedere l'85% della viticoltura dell'Alto Adige.
Ubicazione Vigneti selezionati nella comune di Salorno, Bassa Atesina
Clima Altitudine: 450-790 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni argillosi con contenuto di calce e porfido variabile.
Sistema di allevamento Guyot, Pergola.
Vendemmia mo a mano.
Vinificazione Diraspatura, 10 - 14 giorni di macerazione in acciaio.
Affinamento 12 mesi di maturazione in piccole botti usate, min. 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti