Vini

Rossi

Piemonte

Cascina Adelaide Langhe Nebbiolo 2020

Cascina Adelaide, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo/Chiavennasca

Prezzo € 15,32

Risparmi € 0,12 (1%)

€ 15,20

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Cascina Adelaide Langhe Nebbiolo 2020

Un ‘attenta selezione delle uve e la ricerca dell’equilibrio sono le cure da cui nasce questo prodotto tipico, che sin dalla sua denominazione presenta il territorio d’origine.

Colore

Colore rubino con riflessi granata.

Profumo

Olfatto e gusto vengono allettati da lampone e mora.

Sapore

Grande armonia ed eleganza in bocca con una struttura tannica delicatissima.

Abbinamento

Perfetto con piatti di carne rossa.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Cascina Adelaide Langhe Nebbiolo 2020
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Langhe Nebbiolo
Anno	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,00% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo/Chiavennasca
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Deriva dai nostri vigneti situati all’interno della zona di produzione del Barolo
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	4000
Resa per ettaro	Circa 1,5 kg per ceppo.
Vendemmia	le uve vengono raccolte mature in piccole casse forate da 20 kg, operando una rigorosa cernita dei grappoli.
Vinificazione	Il trasporto in cantina e la pigiatura avvengono entro poche ore dalla raccolta e la fermentazione viene condotta a temperatura controllata, circa 28 °C con ripetuti e delicati rimontaggi. La macerazione delle vinacce è lunga, in media 150 ore; il vino nuovo viene stivato in legni grandi dove avviene la successiva fermentazione malolattica spontanea.
Affinamento	12-24 mesi in botte grande di rovere.
Acidità totale	5,80 gr/L
Zuccheri residui	1,00 gr/L
Estratto secco	28,00 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	Perfetto con piatti di carne rossa.
In offerta	Prezzo Cascina Adelaide Langhe Nebbiolo 2020 € 15,20 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	89/100	89/100	2019

Cascina Adelaide

Da questa cantina:

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La fortuna di vivere in Langa ci obbliga a dare il massimo di noi stessi. Amare le nostre colline, in particolare i nostri vigneti, così unici, ci appassiona al punto da renderci forti, quasi invincibili. Consapevoli di questa passione abbiamo dato ...

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Leggi tutte le recensioni

Marco Camilli del 01/04/2023

Velocità nella consegna

Mauro Lupattelli del 01/04/2023

Come al solito ottima scelta di vini e…

Come al solito ottima scelta di vini e spedizione velocissima

Tommaso Trezzi del 01/04/2023

Ampia scelta, spedizioni affidabili

Buona l’ampiezza di proposta, prezzi allineati all’offerta. Spedizione sempre molto veloce. Bravi!

Roberto Zitelli del 01/04/2023

Tutto perfetto

Tutto perfetto. Consegna rapidissima

andrea de luca del 01/04/2023

Azienda seria e professionale con una…

Azienda seria e professionale con una selezione vinicola attenta e curata

Emanuela Ilari del 01/04/2023

Tutto perfetto

Tutto perfetto, anche la consegna da parte del trasportatore. Servizio davvero impeccabile!

MARCO del 31/03/2023

Ottimo tutto ok!!!!!

PASQUALE FRESILLI del 30/03/2023

Precisi veloci e puntuali

Precisi veloci e puntuali. Confezione di protezione eccellente.

Maurizio Basile del 30/03/2023

Ottimo servizio

puntualità e buona qualità

Paride Tomei del 29/03/2023

Prodotto valido e consegna nei tempi…

Prodotto valido e consegna nei tempi previsti

Massimiliano Bezzi del 29/03/2023

Buono ma si può sempre migliorare

Il servizio è valido, sono molto organizzati e veloci.
I vino sono conservati bene consiglio, dove possibile, di indicare sul sito la data di sboccatura degli spumanti per evitare "delusioni".

ADRIANO del 28/03/2023

Era il mio primo acquisto ho trovato…

Era il mio primo acquisto ho trovato quello che cercavo, ottimo il confezionamento e i tempi di consegna, decisamente alto l'importo di spesa(120 €) per abbattere le spese di spedizione.

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