Bosco del Merlo Prosecco Rosé Millesimato Brut 2022
Il Prosecco Rosé Bosco del Merlo è composto dall’85% di Glera e dal 15% di Pinot Nero vinificato in rosso e con una resa per ettaro leggermente più bassa in modo da avere una maggiore intensità colorante e una maggiore ricchezza in aromi. Queste uve vengono vendemmiate in epoche diverse ricercando l’equilibrio tra i caratteri di questi due vini preservandone la freschezza e gli aromi.