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Bellavista

Bellavista Franciacorta Saten 2018

Bianco brut

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Altre annate:

2019
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3 bottiglie

Ultime 3 bottiglie rimaste
Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
Altre annate 2019
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Descrizione

Il Satèn è il Franciacorta più delicato ed elegante. Prodotto solo nelle migliori annate, deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina.

Awards

  • 2018

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2018

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Perlage

Perlage

Spuma abbondante, perlage finissimo.

Perfume

Profumo

Profumi ammalianti e soavi di fi ori rosa, agrumi maturi e noisette.

Color

Colore

Paglierino dorato.

Taste

Sapore

La bocca ne segue la scia, è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Mattia Vezzola
  • Bottiglie prodotte: 1.400.000
  • Ettari: 203
Sono ubicati sulla Collina Bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il Lago di Iseo e l'intera Pianura Padana sino alla catena delle Alpi.

Vitttorio Moretti, con lungimiranza, dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei "Franciacorta".

Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'Azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista.

Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come "Enologo dell'anno".
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Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Bellavista Franciacorta Saten 2018
Tipologia Bianco brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Ubicazione Erbusco (BS)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Fine Agosto, inizio Settembre.
Vinificazione La selezione dei grappoli è a dir poco meticolosa, così come la lenta maturazione in piccole botti bianche di rovere.
Affinamento 65% pièces, 35% inox. Una volta assemblata, la cuvée affi na in cantina per minimo 4 anni.
Allergeni Contiene solfiti