
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Produttore
Bel Colle
Da questa cantina
38 anni fa i fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola, fondarono la Bel Colle; fu un sogno che diventò realtà, fu una scommessa vinta.
Impegno e dedizione hanno portato i loro frutti: molti premi su riviste nazionali ed internazionali partendo da Gambero Rosso, per arrivare a Wine Spectator e Wine Enthusiast e molti clienti ed amatori in tutto il mondo.
Da Agosto 2015 La Belcolle è entrata a far parte della famiglia Bosio di Santo Stefano Belbo, vignaioli da 4 generazioni che con grande slancio imprenditoriale hanno creato il gruppo: Bosio family Estates, una famiglia che custodisce i propri beni come patrimonio da condividere con il mondo. Scopri di più
Impegno e dedizione hanno portato i loro frutti: molti premi su riviste nazionali ed internazionali partendo da Gambero Rosso, per arrivare a Wine Spectator e Wine Enthusiast e molti clienti ed amatori in tutto il mondo.
Da Agosto 2015 La Belcolle è entrata a far parte della famiglia Bosio di Santo Stefano Belbo, vignaioli da 4 generazioni che con grande slancio imprenditoriale hanno creato il gruppo: Bosio family Estates, una famiglia che custodisce i propri beni come patrimonio da condividere con il mondo. Scopri di più


Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Nome | Bel Colle Barolo Riserva 10 anni 2014 |
---|---|
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Barolo DOCG |
Annata | 2014 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Bel Colle |
Ubicazione | Verduno Boscatto e Verduno Monvigliero |
Clima | Altitudine: 300-350 m .s.l.m. |
Composizione del terreno | Calcareo-Argilloso. |
Vinificazione | In botti di legno da 4000L. |
Affinamento | Monvigliero: 5 anni in botti di legno da 4000L, Boscatto: 5 anni in botti di legno da 4000L. I due vengono miscelati ed affinati per 5 anni insieme in botti di legno da 8000L di Allier. |
Allergeni | Contiene solfiti |