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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni



Nome | André Delorme Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
Classificazione | Cremant de Bourgogne AOC |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.0% in volume |
Vitigni | Gamay, Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Borgogna |
Produttore | André Delorme |
Vinificazione | La fermentazione malolattica avviene nei nostri tini di acciaio inox al 100%. |
Affinamento | La fermentazione secondaria, in bottiglia (secondo il metodo tradizionale), avviene con l'aggiunta di lieviti e zucchero. Segue un affinamento di 12 mesi sui lieviti nelle nostre cantine a temperatura controllata. |
Allergeni | Contiene solfiti |