Terrazze dell'Etna

Terrazze dell'Etna

La tenuta Terrazze dell’Etna si stende dai 650 ai 900 metri all’interno del Parco Naturale dell’Etna: è stata realizzata nel 2008 da Nino Bevilacqua, ingegnere palermitano che come omaggio alla sua terra ha ricreato l’antico ambiente agricolo e caratteristico dell’Etna: piccoli appezzamenti di terreno in gran parte abbandonati e già vitati sono stati recuperati fino a formare l’anfiteatro di terrazze su cui sono coltivati i vigneti.

Oggi la proprietà è caratterizzata dalle terrazze e palmenti che si alternano all’avvolgente abbraccio delle vigne e a boschi di querce e castagni. I muretti a secco disegnano la terra dove il Nerello Mascalese, storico vitigno etneo, lo Chardonnay e il Pinot Nero si nutrono della forza del terreno dell’Etna, simbolo della Sicilia nel mondo.

Il progetto nasce con la guida dell’enologo Riccardo Cotarella con un obiettivo molto chiaro: ottenere, con i 36 ettari di proprietà, il massimo della qualità nel rispetto di questa terra. Ricercatezza ed eccellenza in tutte le fasi della filiera produttiva sono carattere distintivo di Terrazze dell’Etna: l’antica manualità nella raccolta dei grappoli viene coniugata con le più moderne tecnologie per realizzare vini dalla forte personalità.

Informazioni su Terrazze dell'Etna

  • Nome
    Terrazze dell'Etna
  • Regione:
  • Anno di avviamento
    2008
  • Indirizzo
    Località Bocca d’Orzo - Randazzo (CT)
  • Sito web
  • Enologo
    Riccardo Cotarella
  • Bottiglie prodotte
    150.000
  • Ettari
    36

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