Salizzoni

Nata nel 1986 dalla passione di Valter nel coltivare i propri campi e di produrre un vino che rispecchi la realtà del territorio, ora l’azienda ha raggiunto dei livelli qualitativi importanti. I 5 di vigneto che si estendono nei comuni di Calliano, di Nomi e di Isera vengono coltivati con il sistema di allevamento a pergola doppia e semplice. La cantina è ricavata nell'antico Palazzo Valentini di epoca settecentesca, dove si effettuano le vinificazioni e l'affinamento in piccoli carati di rovere.