Roe & Co

Roe & Co è una nuova miscela contemporanea, chiamata così per onorare la memoria di un produttore di whisky la cui distilleria era a suo tempo la più grande d'Irlanda. George Roe & Co ha contribuito a costruire l'epoca d'oro del whiskey irlandese nel 19° secolo. La loro distilleria a Thomas Street a Dublino si estendeva su 17 acri ed erano il più grande esportatore di whiskey d'Irlanda. Come vicini di casa per centinaia di anni, George Roe & Co e Guinness erano i due nomi più importanti nel cuore dello storico quartiere della birra e della distillazione di Dublino.

Tuttavia, l'incredibile storia di George Roe, della sua famiglia e dei loro famosi whisky, è stata in gran parte persa nella storia da quando la distilleria ha chiuso i propri cancelli nel 1926, e tutto ciò che rimane è la torre del mulino a vento della distilleria e un albero di pere che fiorisce ancora oggi.