Situata in un antico vigneto cistercense nel cuore di Meursault, la tenuta di Philippe Bouzereau lavora le vigne da diverse generazioni. Oltre al know-how storico della famiglia, ci occupiamo oggi di una viticoltura responsabile, attenta al suo impatto sull'ambiente. Siamo due fratelli, Charles e Philippe, impegnati a coltivare le vigne e ad esprimere i terroir unici delle denominazioni della Borgogna. Le vinificazioni si evolvono anche per lasciare che ogni terroir esprima la tipicità della sua annata. Un'immersione nella degustazione dei più grandi terroir di Borgogna, da Chassagne-Montrachet a Corton.
Informazioni su Philippe Bouzereau