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Palazzone

Palazzone

Buy palazzone wines Al Palazzone siamo circondati dalle viti. Piantate sul versante della collina tra la Rocca Ripesena e il Romitorio a due passi da Orvieto, tra i 210 e 340 mt. S.l.m., esposte a seconda delle pendenze ad Est o Est-Nord/Est. Sperimentazione e innovazione sono in atto al Palazzone per sfruttare le potenzialità del terreno grazie ai reimpianti che stanno interessando i vigneti più vecchi perchè siamo certi i grandi vini si fanno anzitutto nella vigna.

La vendemmia è effettuata solamente in modo manuale e durante le ore più fresche, per selezionare le uve e mantenere inalterato il loro potenziale aromatico. L'uva raccolta viene immediatamente trasportata in cantina e vinificata utilizzando moderni sistemi di pressatura soffice. I mosti sono subito raffreddati in tanks di acciaio per essere successivamente separati dai sedimenti. I mosti limpidi inoculati con lieviti selezionati iniziano la fermentazione che viene mantenuta a temperatura costante con un funzionale sistema che utilizza acqua sorgiva. Prima del loro imbottigliamento i vini vengono travasati e filtrati per una maggiore stabilità nel tempo e sottoposti a controlli qualitativi attraverso specifiche degustazioni ed esami analitici.Dopo l'imbottigliamento alcuni vini vengono affinati in bottiglia per alcuni mesi, posti in una grotta sotterranea scavata nella roccia di tufo a condizioni climatiche ottimali.

Palazzone pictures

Map
Umbria
More info

Information about Palazzone

Name
Palazzone
Region:
Year of starter
1969
Address
Loc. Rocca Ripesena, 68 - Orvieto (TR)
Web site
Winemaker
Giovanni Dubini
Produced Bottles
130,000
Hectares
25
Percentage acquired grapes
Only grapes of property.


Buy Palazzone wines online

 3 
95
XW
95
VR
95
SW
95
VT
95
Producer Palazzone
Wine type White still
Region: Umbria
Grapes: 30% Grechetto, 50% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia, 10% Verdello
Alcohol: 13.50% by volume
Format: 0,75 l Standard
Special Features:
Price € 20.41
Save € 2.71 (13%)
€ 17.70
Price With VAT
Temporarily unavailable
93
XW
95
BB
95
Producer Palazzone
Wine type White still
Region: Umbria
Grapes: 50% Trebbiano Toscano, 20% Malvasia, 30% Verdello
Alcohol: 12.00% by volume
Format: 0,75 l Standard
Special Features:
Price € 36.60
Save € 6.10 (17%)
€ 30.50
Price With VAT
Temporarily unavailable
93
XW
94
Producer Palazzone
Wine type White sweet from grapes with noble rot sweet
Region: Umbria
Grapes: 50% Grechetto, 40% Sauvignon, 10% Trebbiano Giallo
Alcohol: 12.50% by volume
Format: 0,375 l
Special Features:
Price € 27.88
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€ 23.00
Price With VAT
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 3 
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