Essere il più antico produttore di spumante della Germania a oltre 190 anni non è una conquista, ma un obbligo - cioè fare la differenza che l'esperienza di quasi due secoli fa. Chi fa lo spumante da così tanto tempo come Kessler ha imparato soprattutto che non c'è compromesso e certamente non c'è sostituto alla qualità.
Per noi, il fattore decisivo è individuare il tipo di vino con cui riuscire a offrire agli intenditori di spumanti un'esperienza gustativa inconfondibile. Fin dalla sua fondazione, la Casa di Kessler si è sempre affidata al metodo tradizionale e al processo di fermentazione in bottiglia. I migliori spumanti della casa sono ora tutti prodotti secondo il "méthode tradizionale", che il fondatore della nostra azienda Georg Christian von Kessler ha portato in Germania dallo Champagne 190 anni fa. Una parte della nostra produzione è ancora conservata nelle cantine medievali di stagionatura della casa Kessler e scossa a mano.
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