Cascina Orizzonte nasce dall'idea di due amici, Enrico Dogliotti e Riccardo Rosso, che ne 2014 provano a vinificare una piccola quantità di uva spinti dalla passione per il vino e dall'amore per il territorio.
Le uve sono di proprietà e provengono dall'azienda agricola dei genitori di Enrico, che lavorano vigneti di Moscati d'Asti, Barbera d'Asti e Chardonnay, con l'esperienza maturata in decenni di attività.
L'obiettivo è quello di produrre vini in maniera artigianale, senza alterare le caratteristiche dell'uva e mantenendo la tipicità dei vigneti utilizzati: i nostri vini devono entrare sul mercato al momento più opportuno, senza fretta.
Lo scopo è quello di ampliare le competenze e le conoscenze annata dopo annata, sperimentando diversi tipi di fermentazione e affinamento.
Civiltà del bere - The Italian Wine Competition (WOW) ha premiato i seguenti vini:
- Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medaglia d'Oro
- Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medaglia d'Argento
Informazioni su Cascina Orizzonte