Bodegas Forjas del Salnes

Bodegas Forjas del Salnes

Vendita vini bodegas forjas del salnes Forjas de Salnés è una partnership tra Raúl Pérez e Rodri Méndez. Il progetto è stato avviato nel 2005 con la missione di elaborare un "vecchio stile" Albariños e vini rossi delle varietà patrimonio della costa galiziana. Rodri è un membro della famiglia che possiede e gestisce Do Ferreiro, produttore di elite della vecchia guardia delle Rías Baixas. Come figlio nativo della regione, le sue conoscenze locali e le connessioni si sono dimostrate molto utili per individuare e garantire i diritti di allevare alcune piantagioni molto vecchie di Albariño, molte delle quali precedentemente abbandonate.
I rossi sono chiamati collettivamente Tintos de Mar, o "Rossi del Mare", un cenno alla prossimità dei vigneti all'oceano. Caiño, Loureiro Tinto e Espadeiro sono i protagonisti, varietà rosse locali la cui pianta coltivata è diminuita drammaticamente mentre il fuoco della regione si è spostato quasi interamente all'uva Albariño. Lo zucchero di barbabietola è l'agente utilizzato qui (lo zucchero di canna è più diffuso in altre aree). La quantità differisce in base alle esigenze della vendemmia, ma l'obiettivo generale è quello di arricchire il mosto ad un potenziale alcole di circa il 12,5%.

Immagini Bodegas Forjas del Salnes

Informazioni su Bodegas Forjas del Salnes

Nome
Bodegas Forjas del Salnes
Regione:
Indirizzo
Pol de las Siete Pías, Nave 35, bajo, 36630 Cambados, Pontevedra, Pontevedra, Spagna

I vini Bodegas Forjas del Salnes più venduti



Vendita vini Bodegas Forjas del Salnes online

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Produttore Bodegas Forjas del Salnes
Tipologia Rosso fermo
Regione: Galizia
Vitigni: 100% Caino Tinto
Alcol: 12,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 28,06
Prezzo IVA inc.
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