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Trerè

Trerè Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023

Rosso fermo

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Denominazione Colli di Faenza DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento 6 mesi in barrique.
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Descrizione

Questo sangiovese in purezza si ottiene in una zona ristretta dei Colli di Faenza. L’attenta selezione e il breve affinamento in botticelle di rovere rendono il suo corpo importante con fascinose tinte violacee e il profumo intenso e piacevole con note di frutta matura.

Dettagli

Perfume

Profumo

Naso boisé su toni speziati prima dolci (caffè tostato e cioccolato) poi più pungenti (chiodo di garofano e cannella). Ciliegia e viola in sottofondo.

Color

Colore

Rubino pieno ed uniforme.

Taste

Sapore

Medio corpo, per un vino dove l’acidità ne traina la dinamica, chiude speziato e leggermente ammandorlato.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Grigliata mista di carne, pasta al sugo di carne, formaggi.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Trerè
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1960
  • Enologo: Emiliano Falsini
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Ettari: 35
L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni ’60. Il fondatore, mio padre Valeriano Trerè, pur avendo per tradizione di famiglia sempre lavorato nel settore agricolo ebbe l’opportunità e la volontà di iniziare un’ attività in proprio con l’acquisizione dei primi 14 ettari del Podere Saccona, sulle prime colline di Faenza, un’antica cittadina di circa 60.000 abitanti ricca di nobili tradizioni e di tesori di arte Ceramica unici al mondo.

L’attività artigianale dei Maestri del Fuoco ben si sposa con la florida agricoltura della nostra Romagna, che trova nella coltivazione della vite un perfetto equilibrio tra antica esperienza e alta tecnologia. Mio padre iniziò a produrre i primi 3 vini doc della nostra zona Albana, Trebbiano e Sangiovese. Nel 1976 dopo i miei studi letterari, il matrimonio e un figlio, quasi per caso decisi di iniziare a interessarmi dell’azienda paterna. Improvvisamente nacque in me una grande passione per la produzione del vino. Mio padre, che non si aspettava che la sua unica figlia amasse tanto la terra, fu talmente felice che decise di affidarmi la responsabilità della cantina. Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Trerè

Nome Trerè Colli di Faenza Sangiovese Re Nero 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Colli di Faenza DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Trerè
Ubicazione Faenza (RA)
Clima Esposizione: Est, Sud-Est.
Composizione del terreno Limoso di medio impasto.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 4500
Vendemmia Prima decade di Ottobre.
Vinificazione In vasche d'acciaio termoregolate.
Affinamento 6 mesi in barrique.
Allergeni Contiene solfiti