• Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2022
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TerreCarsiche1939 Vini Pugliesi

TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2022

Rosso fermo

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TerreCarsiche1939 Vini Pugliesi
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Primitivo di Gioia del Colle DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Primitivo
Affinamento In botte grande di rovere francese per circa 3 mesi.
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Descrizione

Questo vino è ottenuto da uve “Primitivo” provenienti unicamente dai vigneti della rinomata zona della Murgia.

Awards

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Perfume

Profumo

Trama olfattiva scura con un timbro fruttato di more, visciole e prugne che cede il passo a sfumature speziate quasi piccanti che rendono il naso estremamente accattivante.

Color

Colore

Rubino intenso.

Taste

Sapore

Il sorso è caldo e di buon corpo con le note speziate che stuzzicano il palato ed invogliano ai nuovi assaggi.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
TerreCarsiche1939
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2011
  • Enologo: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 30
Una tradizione familiare nata a Castellana Grotte, a sud-est di Bari e radicata in Puglia, ma con forte vocazione all'espansione sul territorio nazionale e internazionale.

Immersa nella fertile campagna caratterizzata da un clima favorevole alla lavorazione dei vini di qualità, la cantina opera nel territorio delle Murge, in zona di terre carsiche, sin dal lontano 1939.

Il rinnovo graduale avvenuto nel corso degli ultimi anni, la dotazione di impianti innovativi per il controllo delle uve e l’affinamento del prodotto finito sono solo i primi passi di un’azienda che si prepara alle sfide del futuro.

Oggi Terrecarsiche1939 produce vini a Indicazione Geografica Tipica e a Denominazione di origine controllata di Gioia del Colle e Valle D’Itria, con un affaccio anche nella zona di Castel del Monte, valorizzando principalmente i vigneti autoctoni ormai celebri della Puglia. Scopri di più
Zona di produzione: Puglia
Puglia
TerreCarsiche1939

Adatto per accompagnare arrosti di carne, formaggi e salumi.

Carne
Formaggi
Maiale
Salumi

Nome Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Primitivo di Gioia del Colle DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore TerreCarsiche1939
Ubicazione Castellana Grotte - Acquaviva delle Fonti (BA)
Clima Altitudine: 300-350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Carsico
Sistema di allevamento Alberello Pugliese.
Resa per ettaro 70 q
Vendemmia Fine Agosto.
Periodo di fermentazione 10 - 15 giorni.
Vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
Affinamento In botte grande di rovere francese per circa 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti