Descrizione
Il Vette deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce, un Sauvignon Blanc di grande freschezza e mineralità.
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Colore

Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

- Anno di avviamento: 1724
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 290.000
- Ettari: 40
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Nome | Tenuta San Leonardo Sauvignon Blanc Vette di San Leonardo 2023 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Sauvignon |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | San Leonardo |
Ubicazione | Avio (TN) |
Vinificazione | 12 ore di macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione per circa 20 giorni. |
Affinamento | 5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio. |
Allergeni | Contiene solfiti |