Maria Pia Castelli
Maria Pia Castelli Stella Flora 2021
| Denominazione | Marche IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 50% Pecorino, 30% Passerina, 10% Malvasia di Candia, 10% Trebbiano |
| Affinamento | In barriques per 18 mesi. |
Descrizione
E' il frutto di un uvaggio di Pecorino, Passerina, Trebbiano e Malvasia. Già dall'esame visivo si intuisce che è un vino particolare con sfumature d'oro antico grazie all'insolita tecnica di cantina che prevede un contatto con le bucce ed un basso utilizzo di anidride solforosa.
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
L'azienda nasce nel 1999 dalla passione e dalle mani esperte del padre di Maria Pia, Erasmo Castelli, con il preciso intento di produrre vini di alta qualità.
Da allora l'azienda, guidata da Maria Pia e dal marito Enrico Bartoletti, ha saputo raggiungere nel giro di pochi anni altissimi standard qualitativi, affermandosi nel mercato nazionale e internazionale come una delle proposte più interessanti nel panorama dei vini del piceno. Scopri di più
| Nome | Maria Pia Castelli Stella Flora 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Marche IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Pecorino, 30% Passerina, 10% Malvasia di Candia, 10% Trebbiano |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Maria Pia Castelli |
| Clima | Altitudine: 200 m. s.l.m. Esposizione: Nord/Est. |
| Composizione del terreno | Argilloso con componenti minerali ferrose. |
| Resa per ettaro | 30 q. |
| Vendemmia | Raccolta manuale 100%. |
| Vinificazione | Fermentazione 15-20 giorni a contatto con le bucce. Fermentazione malolattica: Svolta in barriques. |
| Affinamento | In barriques per 18 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
