Guillaume Sergent
Guillaume Sergent Champagne 1er Cru Blanc de Noir Le Chemin des Chappes Extra Brut
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero |
Awards
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92/100
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Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1842
Le generazioni precedenti hanno sempre scelto di appoggiarsi ad una cooperativa per tutto il processo di lavorazione del vino, dall'entrata in azienda di Guillaume il processo di vinificazione viene svolto all'interno dell'azienda producendo ogni anno una quantità limitata ma sempre in leggera crescita. Nessuna nuovo legno viene utilizzato durante la lavorazione per non alterare il carattere del vino.
Les Pres Dieu è la prima cuvée elaborata da Guillaume e lavorata in due botti di legno. La produzione è di sole 615 bottiglie. E' stato stabilito il dosage di 4,5 g/l; questo permette di mantenere la freschezza del terroir sabbioso di Vrigny e di bilanciare la leggera ossidazione che dona complessità a questa cuvée. Scopri di più
| Nome | Guillaume Sergent Champagne 1er Cru Blanc de Noir Le Chemin des Chappes Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Guillaume Sergent |
| Ubicazione | Vrigny (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |
