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Franz Haas

Franz Haas Petit Manseng 2023

Bianco fermo

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Prezzo di listino €27,00
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Ultime 5 bottiglie rimaste
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Petit Manseng
Affinamento In barrique per circa 10 mesi e poi viene messo in bottiglia a riposare per diversi mesi.
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Perfume

Profumo

Il profumo è molto intenso e fruttato (frutta secca) con note minerali.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Al palato si presenta sapido, con una buona acidità e struttura.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Franz Haas
Da questa cantina
  • Enologo: Stefano Tiefenthaler, Capo cantina Angelika Gabrielli
  • Bottiglie prodotte: 450.000
  • Ettari: 60
Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascun Franz Haas con il suo tocco e il suo stile.

Per ottenere vini superbi – secondo i Franz Haas – servono sì scienza e calcolo, ma sono l’amore, la passione e la determinazione che ne conferiscono carattere e profondità.
Ci vuole arte, quella che hai nel sangue, un amorevole genio creativo come quello di Franz Haas VII che oggi guida la cantina assieme al suo team.
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Servito freddo ad una temperatura di dodici gradi è molto accattivante e si abbina particolarmente bene alla cucina asiatica, a zuppe thailandesi, a zuppe di pesce, alla pasta con la bottarga o si può semplicemente gustare come aperitivo.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Cibi speziati

Nome Franz Haas Petit Manseng 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Petit Manseng
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Franz Haas
Clima Altitudine: 220-320 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni alluvionali.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 40 hl
Vinificazione La fermentazione avviene in barrique.
Affinamento In barrique per circa 10 mesi e poi viene messo in bottiglia a riposare per diversi mesi.
Allergeni Contiene solfiti