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Ferrari

Ferrari Perlé Rosé Brut Riserva 2018

Rosato spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino €46,00
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Affinamento Almeno 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
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Descrizione

Rosé millesimato ottenuto da un'attenta selezione di Pinot Nero e Chardonnay dei vigneti di famiglia. Conquista col suo accento raffinato e l'aristocratica persistenza.

Perlage

Perlage

Perlage finissimo e persistente.

Perfume

Profumo

Bouquet intenso, dominato dalle note eleganti di piccoli frutti. Le piacevoli fragranze di rosa e lampone cedono il passo alle percezioni tostate di biscotto e arancia candita.

Color

Colore

Rosa antico delicato.

Taste

Sapore

Prezioso e vellutato, sorretto da un’ottima struttura che esalta la tipicità del Pinot Nero. È arricchito da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito. Il finale è lungo e persistente.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Ferrari
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1902
  • Enologo: Ruben Larentis, Marcello Lunelli
  • Bottiglie prodotte: 5.400.000
  • Ettari: 100
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari e dal suo sogno di creare in Italia un vino ispirato al migliore Champagne di Francia.

Enologo capace e rigoroso, già allievo della prestigiosa Scuola di Viticoltura di Montpellier, nel 1902 Giulio diede il la all’opera Ferrari: poche, selezionatissime bottiglie dal costo proibitivo, ma che tuttavia non bastavano mai a soddisfare le richieste degli estimatori. Nel 1952 Bruno Lunelli, titolare della mescita di vini più conosciuta di Trento, rilevò la Ferrari da Giulio, che continuò a lavorare in cantina fino alla sua morte. Grazie a un lavoro minuzioso in cantina, combinato con l’innato piglio imprenditoriale, Bruno Lunelli incrementò la produzione fino a centomila bottiglie l’anno. Nei decenni a seguire i figli di Bruno Lunelli Gino, Franco e Mauro, condurranno l’azienda, che produce esclusivamente Spumanti Metodo Classico, all’apice della qualità e della notorietà. In una parola: dell’eccellenza.

Ieri come oggi, il marchio Ferrari è reso vivo e attuale dalla famiglia Lunelli, giunta ora alla terza generazione che guida l’azienda valorizzando il passato, ma avendo ben chiara la road map del domani e rinnovando il prestigio della prima e più importante casa di Spumanti Metodo Classico d’Italia e fra le prime dieci al mondo.

Mantenendo orgogliosamente la fisionomia di azienda familiare, i Lunelli hanno saputo confrontarsi con il mercato attraverso strategie imprenditoriali che hanno fatto di Ferrari più di un brand di successo, un autentico mito internazionale nel campo dei prodotti di eccellenza del Made in Italy.
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Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Nome Ferrari Perlé Rosé Brut Riserva 2018
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Trento DOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Ferrari
Ubicazione Trento (TN)
Clima Altitudine: 300-600 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Est, Sud.
Affinamento Almeno 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
Allergeni Contiene solfiti