Chateau Ste. Michelle
Chateau Ste Michelle Eroica Riesling 2019
| Denominazione | Columbia Valley AVA |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Washington (Stati Uniti d'America) |
| Vitigni | 100% Riesling |
Descrizione
Lanciato nel 1999, Eroica è un progetto che nasce dall'incontro di due dei produttori di Riesling più grandi al mondo. Uno dal Vecchio Mondo, il Dr. Loosen proveniente dalla Germania, e l'altro dal Nuovo Mondo, Chateau Ste. Michelle dello stato di Washington. Una mescolanza di Vecchio e Nuovo Mondo, di filosofie e tecniche che consente la lavorazione di uno straordinario Riesling.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Costruita nella tenuta del 1912 di proprietà del barone del legname di Seattle Frederick Stimson, le radici dell'azienda risalgono all'Abrogazione del Proibizionismo.
Nel 1967, sotto la guida del leggendario enologo Andre Tchelistcheff, fu introdotta una nuova linea di vini vinifera di qualità superiore chiamata Ste. Michelle Vintners.
Le prime viti sono state piantate a Cold Creek Vineyard nella zona est di Washington nel 1972. Quattro anni dopo (1976(, Ste. Michelle Vintners costruì una cantina in stile francese Chateau a Woodinville, e cambiò il suo nome in Chateau Ste. Michelle.
Festeggiamo più di 50 anni di vinificazione. Da allora, abbiamo combinato le tradizioni enologiche del Vecchio Mondo con l'innovazione del Nuovo Mondo. Infatti, Chateau Ste. Michelle è una delle poche aziende vinicole di qualità al mondo con due cantine all'avanguardia, una per il rosso e una per il bianco. I bianchi sono prodotti nello Chateau di Woodinville, WA, mentre i rossi sono prodotti nella nostra cantina Canoe Ridge Estate nella zona est di Washington. Scopri di più
| Nome | Chateau Ste Michelle Eroica Riesling 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo secco semi-aromatico |
| Classificazione | Columbia Valley AVA |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Nazione | Stati Uniti d'America |
| Regione | Washington |
| Produttore | Chateau Ste. Michelle |
| Vendemmia | Per proteggere l'intensità di sapore, le uve sono state raccolte durante la notte quando le temperature erano più fredde. |
| Vinificazione | La fermentazione a temperatura controllata ha creato una perfetta integrazione di frutta, zucchero e l'acidità. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
