• Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
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Cantina Forlì Predappio Vini Emiliani Rubicone IGT

Cantina Forlì Predappio

Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023

Bianco green fermo

Bio e sostenibili
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Cantina Forlì Predappio Vini Emiliani Rubicone IGT
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Denominazione Rubicone IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Famoso
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Descrizione

Il famoso detto anche “rambela” è un vitigno aromatico autoctono romagnolo riscoperto nell’ultimo periodo, dona vini freschi, piacevoli e di corpo.

Perfume

Profumo

Vitigno aromatico presenta un bouquet di sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi dolci.

Color

Colore

Giallo paglierino pieno e brillante.

Taste

Sapore

Al palato è fresco con una buona morbidezza che dona un delicato equilibrio in bocca.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Cantina Forlì Predappio
Da questa cantina
L’azienda nacque nel 1908 da un piccolo gruppo di viticoltori che volenterosi di produrre un giustificato vino che rispecchiasse la loro zona di provenienza ha dato origine alla ‘Cantina Forlivese’, una delle prime cantine cooperative italiane che ancora oggi condivide lo stesso principio su cui è bastato il voler valorizzare i vini e il territorio per attribuire importanza al territorio.

La cooperativa ha sede a Malmissole nelle campagne forlivesi, ad oggi dopo l’acquisizione di altri stabilimenti conta circa 60.000.000 litri di capacità di stoccaggio.

Ad oggi la Cantina Forlì Predappio conta 2087 soci che lavorano insieme per creare vini pregiati che rispecchino il territorio confermando il costante impegno di miglioramento e sviluppo qualitativo, sempre in segno della sostenibilità ambientale. Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Cantina Forlì Predappio

Pesce, formaggi freschi come squacquerone e raviggiolo.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Cantina Forlì Predappio Famoso Volo d'Aquila 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Rubicone IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Famoso
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Cantina Forlì Predappio
Ubicazione Colline forlivesi
Composizione del terreno I vigneti sono collocati in areali mediamente argillosi nei pressi della vena del gesso, una formazione rocciosa calcarea in cui è possibile trovare conchiglie in quanto in passato era ricoperta dal mare.
Vinificazione Il Famoso è un vitigno autoctono romagnolo conosciuto anche come Rambela e riscoperto in tempi recenti. Uva aromatica caratterizzata da un grappolo con grandi acini, che viene vinificata a freddo in seguito a macerazione sulle bucce al fine di estrarre i profumi e gli aromi tipici.
Allergeni Contiene solfiti