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Cantina Bassoli Vini Emiliani

Cantina Bassoli

Cantina Bassoli Lambrusco di Sorbara Manfreina Brut

Rosato spumante metodo charmat brut

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Cantina Bassoli Vini Emiliani
€9,70
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Denominazione Lambrusco di Sorbara DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
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Perlage

Perlage

Spuma fine e ricca alla mescita.

Perfume

Profumo

Note di viola, ciliegia e lamponi.

Color

Colore

Rosa fiore di pesco.

Taste

Sapore

Setoso e intenso con acidità non stucchevole.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini rosati frizzanti

Produttore
Cantina Bassoli
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1922
Coltiviamo il nostro vigneto dal 1922, nei territori del nord-ovest, a Carpi (MO) in Italia, dove la campagna confina con la città. L'uva viene poi raccolta a mano e vinificata in botti di legno.

La nostra passione per la vinificazione è passata di padre in figlio. Per tutelare l'ambiente ci prendiamo cura del nostro patrimonio. Le nuove tecniche di produzione conservano le nostre conoscenze e tradizioni. Aspettiamo pazientemente ogni anno i frutti della nostra terra per ottenere un vino in cui la nostra storia sia racchiusa.

Nel 2022 il "Ciacaron" Grasparossa è stato premiato con la Medaglia d'Oro da Mundus Vini e la Medaglio di Bronzo da Decanter. Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Cantina Bassoli

Perfetto come aperitivo, si sposa alla pizza e a raffinati piatti a base di pesce, crostacei e antipasti delicati.

Antipasti
Pasta
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Pizza

Nome Cantina Bassoli Lambrusco di Sorbara Manfreina Brut
Tipologia Rosato spumante metodo charmat brut
Classificazione Lambrusco di Sorbara DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Lambrusco di Sorbara
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Cantina Bassoli
Ubicazione Carpi (MO)
Composizione del terreno Argilloso e sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Pressatura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata e aggiunta di lieviti selezionati. Seconda fermentazione in “cuve close”.
Allergeni Contiene solfiti