
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

- Anno di avviamento: 1992
- Enologo: Franco Tiraboschi
- Bottiglie prodotte: 140.000
- Ettari: 18
La Tenuta Ca’ Lojera, della famiglia Tiraboschi, significa appunto “casa dei lupi”.
La cantina vinifica solo uve proprie, raccolte su 18 ettari di vigneti; allevate su terreno pianeggiante, argilloso compatto le bianche di Lugana e in collina quelle di Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Franco Tiraboschi è uomo d’azione e cantiniere, la moglie Ambra accoglie il pubblico che desidera visitare la cantina, ricavata parzialmente sotto il livello del lago.
L’azienda produce mediamente 120.000 bottiglie di vino all’anno, distribuite sul mercato nazionale a ristoranti enoteche e wine-bars ed anche in buona percentuale esportate.
Durante il fine settimana è possibile mangiare in azienda prodotti tipici locali.
Franco e Ambra Tiraboschi sono stati talvolta definiti una cuvée di coraggio e follia, ma i loro Lugana, tra i più regolari della denominazione, hanno i piedi ben piantati per terra: la loro qualità più leggibile è proprio la concretezza. Scopri di più


Nome | Ca' Lojera Lugana Riserva del Lupo 2020 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Lugana DOC |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Trebbiano di Soave |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Ca' Lojera |
Ubicazione | Rovizza di Sirmione (BS) |
Composizione del terreno | Argilla bianca di Lugana. |
N. piante per ettaro | 4000 |
Vendemmia | Tra fine Ottobre e Novembre terza vendemmia per il Lugana Riserva del Lupo. |
Affinamento | 2 anni di affinamento in vasca di acciaio e minimo 6 mesi in bottiglia, in cantina interrata sotto il livello del lago, a temperatura costante. |
Allergeni | Contiene solfiti |