Vendita vino online su Xtrawine

Don Papa Rum

Fronte Don Papa Rum
Back Retro Don Papa Rum
0,70 l  -  40,00% in vol.
Don Papa Rum
Il rum Don Papa proviene dal sud est asiatico, direttamente dall'isola di Negros, famosa per la presenza di distillerie e per la produzione di canna da zucchero. Questo rum viene prodotto a tiratura limitata a cura dall'azienda Bleeding Heart Company, leader nella produzione di rum filippino e famosa per la sua collaborazione con i migliori master blender. Il Don Papa è un omaggio a Isio il Papa, leader religioso filippino e capo del movimento per l'indipendenza dei negri. I creatori del rum Don Papa sono così riusciti nell'intento di realizzare un prodotto di alta qualità, grazie alla sapiente distillazione della canna da zucchero prodotta nell'isola di Negros.

Il rum Don Papa viene affinato alle pendici del monte vulcanico Kanla-on, nonché principale vetta delle Filippine centrali. In quella zona il clima è di tipo equatoriale, caratterizzato da stagioni costantemente umide e calde, che favoriscono l'evaporazione di una parte alcolica. La maturazione del rum Don Papa, inoltre, avviene in fusti di quercia americana, con doppia tostatura e per un periodo di almeno 7 anni. Grazie a questo procedimento il Don Papa raggiunge un colore ambrato. Il prodotto assume così anche una corposità ottimale ed un aroma distinguibile, con note spiccatamente agrumate e di caramello. Il gusto di questo rum, dolce e intenso, è anche il frutto di una distillazione con carbone vegetale.
Olfatto potentemente e preponderantemente dolce, con profonde note di vaniglia abbinate a un mix di frutta esotica: banane, cocco, mango. Continua con un sentore tipico da Gran Marnier, con notevole presenza di arancia candita. Ancora, caramello in quantità, zucchero di canna caramellato e mou. A tratti, note di cheesecake e di pannacotta al caramello. Compare infine del cedro.
Di corpo leggero, ripropone una notevole dolcezza contraddistinta da caramello e vaniglia, cui però funge da contraltare un mix di arancia candita e leggera nota citrica, che ne mitiga un po’ l’elevata dolcezza. Torna ad avvertirsi il cedro, qui accompagnato da banana evidente, guizzo di cocco, miele d’acacia. Ancora, arance e mandarini in quantità. Anche in questo caso, estremamente dolce il cui bilanciamento viene però fornito da una discreta quantità di agrumi.
Maggiori informazioni
€ 31,50
Prezzo IVA inc.
Ultime 2 bottiglie
 Acquista
23
Ordina entro 4 ore e 16 min per riceverlo venerdì 23 novembre 2018 in Italia.
Servire a:
12 - 14°C.
Nome Don Papa Rum
Tipologia distillato Rum
Formato 0,70 l
Nazione
Regione Filippine
Prodotto da Canna da zucchero dell’Isola di Negros.
Ubicazione Filippine
Affinamento In botti di rovere.
Grado alcolico 40,00% in volume
In offerta Prezzo Don Papa Rum € 31,50  IVA inc.

Don Papa Rum

Da questa distilleria:
Così denominato in onore di Dionisio Magbuelas, conosciuto anche come “Papa” Isio, figura chiave nella Rivoluzione Filippina. L’intento dei creatori di Don Papa è quello di realizzare un Rum di qualità, impiegando una varietà di canna da zucchero ge...
Cartina
I giudizi degli utenti

Lascia la tua opinione per primo!

Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620 ·  Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello