Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.

- Anno di avviamento: 1977
Marolo rappresenta lo spirito del territorio, la fedeltà ai suoi vitigni più nobili, trasformati in grappe che ne esaltano le naturali caratteristiche. La distillazione avviene attraverso alambicchi discontinui a bagnomaria, uno per le vinacce bianche e uno per le rosse: piccole quantità e tempi lunghissimi, che rispettano la materia prima e le conferiscono una nobile personalità.
Marolo ha sede ad Alba, capitale delle Langhe, uno dei principali distretti vitivinicoli al mondo per varietà di vitigni e qualità enologica. Le colline delle Langhe regalano alcuni tra i più prestigiosi vini rossi come Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto. Ma anche importanti bianchi come il Roero Arneis, il Gavi e l’aromatico Moscato d’Asti.
Marolo mutua la sua idea di grappa da questo straordinario contesto paesaggistico e dalla sua incredibile ricchezza e varietà vitivinicola. Non un prodotto neutro, standardizzato, industriale. Ma un distillato capace di raccontare il vitigno da cui proviene, di esaltare gli aromi tipici della varietà, di esprimersi con carattere unico e personale, sempre riconducibile al suo territorio d’origine. Scopri di più


Nome | Distilleria Marolo Grappa di Barolo 12 Anni |
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Tipologia | Grappa |
Formato | 0,70 l |
Grado alcolico | 50.0% in volume |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Distilleria Marolo |
Affinamento | 12 anni in piccoli fusti di rovere. |
Allergeni | Contiene solfiti |
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