• Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvée N°60 Brut
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Cantina di Soave Vini Veneti xtrawine-special-list

Cantina di Soave

Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvée N°60 Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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CHF 18.00
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
CHF 216.00

12 bottiglie

CHF 108.00

6 bottiglie

CHF 54.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Affinamento L’affinamento in bottiglia è sempre di oltre 36 mesi e il remuage avviene manualmente, secondo il metodo tradizionale. Dopo la sboccatura si procede al dosaggio del liqueur d’expedition: ora Equipe5 è pronto per essere assaporato.
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Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Perfume

Profumo

Deliziose sensazioni di brioches con una delicata nuance fresca e fruttata.

Color

Colore

Giallo paglierino brillante.

Taste

Sapore

Il sorso morbido, cremoso e fragrante.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Cantina di Soave
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1898
  • Enologo: Raifer Wolfgang
  • Bottiglie prodotte: 30.000.000
  • Ettari: 6.000
A partire dalla fondazione, nel lontano 1898, Cantina di Soave ha intrapreso una strada di crescita che le ha permesso di diventare una delle principali e più qualificate realtà del panorama enologico italiano ed internazionale. Anno dopo anno ha creato un mosaico selezionatissimo di siti produttivi e vigneti che abbracciano oggi cinque valli nel territorio dell’Est Veronese e comprendono tre grandi DOC: Soave, Valpolicella e Durello.

Grazie ad un sistema di selezione delle uve all’avanguardia, Cantina di Soave oggi è in grado di differenziare la produzione per soddisfare al meglio un mercato sempre più esigente e complesso, offrendo un ventaglio che spazia dai vini per tutti i giorni, ai grandi vini destinati ai ristoranti, alle enoteche e ai wine bar più prestigiosi sia in Italia che nel resto del mondo. Cantina di Soave esporta oggi circa la metà della propria produzione, ed è presente in più di 50 paesi del mondo. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Cantina di Soave

Antipasti a base di pesce, secondi di carni bianche e grigliate di pesce.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvée N°60 Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Cantina di Soave
Ubicazione Soave (VR)
Vinificazione Le uve intere, tutte provenienti dal medesimo anno di vendemmia, vengono pressate in maniera soffice e viene utilizzata solo la parte di prima spremitura, il mosto-fiore. Dopo la prima fermentazione e l’aggiunta del liqueur de tirage si procede all’imbottigliamento in caratteristiche bottiglie champagnotte di colore verde scuro (tiraggio). Le bottiglie di Equipe5, sistemate orizzontalmente nelle cantine sotterranee di Borgo Rocca Sveva, iniziano una lenta rifermentazione.
Affinamento L’affinamento in bottiglia è sempre di oltre 36 mesi e il remuage avviene manualmente, secondo il metodo tradizionale. Dopo la sboccatura si procede al dosaggio del liqueur d’expedition: ora Equipe5 è pronto per essere assaporato.
Allergeni Contiene solfiti