Brisson-Lahaye
Champagne Brut La Distinguée
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 香槟区 (France) |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| 陈酿 | 橡木桶；在酵母上陈放4年。 |
- 传统法起泡酒：香槟命名，Brut干型，酒精度12.5% vol
- 葡萄品种：60%霞多丽和40%黑皮诺，兼具清新与醇厚
- 陈酿工艺：在不锈钢和橡木桶中陈酿，随后在酵母上熟化4年，提升复杂度
- 香气风味：带有柑橘、成熟黄水果和姜饼的香气
- 气泡与搭配：气泡细腻持久，适合搭配鱼类和甲壳类菜肴
描述
这是一种什么样的葡萄酒
Brisson-Lahaye的La Distinguée香槟是一款由霞多丽和黑皮诺精心调配而成的传统法起泡酒。酒液呈金黄色，拥有细腻持久的气泡，展现出复杂而优雅的风格。闻香和入口时，释放出清晰的柑橘和成熟黄水果香气。悠长的余味带来令人愉悦的姜饼回味，非常适合搭配甲壳类海鲜及精致的鱼类菜肴。
产地来源
这款葡萄酒产自香槟产区，葡萄园分布在Billy-le-Grand、Hautvillers和Vauciennes等村庄之间。葡萄藤生长在黏土-石灰岩土壤上，这为葡萄酒赋予了独特的矿物感和鲜明的口感张力。这种风土条件突显了调配的特点，其中霞多丽带来芳香的清新感，黑皮诺则赋予坚实的结构，使酒液中保留了地道的地域印记。
酿造工艺
酿造过程遵循传统法，首先在不锈钢罐中进行发酵。基酒随后在橡木桶中陈酿，以提升其香气层次，然后进行二次发酵起泡。之后在酵母渣上陈酿四年，丰富了口感并发展出成熟复杂的风格。最后采用Brut干型加糖，带来干爽、和谐且平衡的口感。
历史与趣闻
Brisson-Lahaye推出的La Distinguée Brut是一款卓越的香槟，源自一个历史悠久家族的专注与奉献。这款优雅的混酿酒，和谐地结合了霞多丽与黑皮诺，完美诠释了传统酿造工艺。经过不锈钢罐和橡木桶的酿造后，葡萄酒在酵母上陈酿4年，展现出精致的结构和持久的气泡。产自优质的黏土-石灰岩土壤，带来平衡的口感，伴有柑橘、黄果和姜饼的风味，是提升鱼类和甲壳类菜肴风味的理想选择。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Brisson Lahaye Champagne La Distinguee Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 经典气酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香槟区 |
| 供应商 | Brisson-Lahaye |
| 故事 | 历史与趣闻Brisson-Lahaye推出的La Distinguée Brut是一款卓越的香槟，源自一个历史悠久家族的专注与奉献。这款优雅的混酿酒，和谐地结合了霞多丽与黑皮诺，完美诠释了传统酿造工艺。经过不锈钢罐和橡木桶的酿造后，葡萄酒在酵母上陈酿4年，展现出精致的结构和持久的气泡。产自优质的黏土-石灰岩土壤，带来平衡的口感，伴有柑橘、黄果和姜饼的风味，是提升鱼类和甲壳类菜肴风味的理想选择。 |
| 产地 | Billy-le-Grand、奥特维莱尔和沃西耶纳（香槟，法国） |
| 土壤成分 | 黏土-石灰质 |
| 发酵 | 4年酵母陈酿 |
| 生产工艺 | 传统酿造法 |
| 酿酒工艺 | 在不锈钢罐中酿造；传统方法；在橡木桶中陈酿。 |
| 陈酿 | 橡木桶；在酵母上陈放4年。 |
| 残糖 | 4.0 gr/L |