• Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
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Maison AM & Cave de Pfaff Alsace

Maison AM & Cave de Pfaff

Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022

Blanc tranquille semi-aromatique

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Maison AM & Cave de Pfaff Alsace
€15,50
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En vente Épuisé
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€93,00

6 bouteilles

€46,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alsace AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Alsace (France)
Grape varieties 100% Riesling
Aging Élevage sur lies fines pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires en cuve avant la mise en bouteille.
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Perfume

Parfum

Arôme fin, intense et complexe d'abricot, de fruits jaunes et blancs, d'épices fines et de curry. safran, gingembre et une pointe d'encens.

Color

Couleur

Or intense, brillant.

Taste

Goût

Saveur large, charpentée, harmonieuse avec une belle palette aromatique et une persistance vive et épicée.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Maison AM & Cave de Pfaff
De ce vignoble
  • Année de création: 1957
Située au cœur du vignoble alsacien depuis 1957, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim a développé un goût pour la qualité et l'innovation dans le respect de ses traditions et de ses valeurs. Lire la suite
Zone de production: Alsace
Alsace
Maison AM & Cave de Pfaff

Idéal avec les plats de poissons, les poissons aux légumes, les fromages.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Dopff & Irion Chateau De Riquewihr Riesling D'Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2022
Type Blanc tranquille semi-aromatique
Denomination Alsace AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Riesling
Country France
Region Alsace
Vendor Maison AM & Cave de Pfaff
Soil composition Argile marneuse, sur conglomérats sableux du quaternaire sur roche mère calcaire.
Harvest Vendanges manuelles.
Wine making Pressurage pneumatique direct à basse pression (pressoirs à décharge verticale garantissant une grande qualité de jus), vinification en cuves inox thermorégulées.
Aging Élevage sur lies fines pendant 6 mois et 6 mois supplémentaires en cuve avant la mise en bouteille.
Allergens Contains sulphites