• Velenosi Novello 2024
1 1
Voir plus
Velenosi Marches

Velenosi

Velenosi Novello 2024

Rouge tranquille

  • Velenosi Novello 2024
1 1
Voir plus
Velenosi Marches
€9,10
€9,10
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Denomination Marche IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Marches (Italie)
Grape varieties Lacrima, Montepulciano
Afficher tous les détails

Perfume

Parfum

Fresh and fragrant with hints of berries, wild strawberries and raspberries.

Color

Couleur

Brilliant ruby red.

Taste

Goût

Fresh and lively character. Fruity and soft with a finish in which fruity and fragrant notes prevail for a very pleasant sip.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Velenosi
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Attilio Pagli
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 142
La cave Velenosi a été fondée par deux très jeunes entrepreneurs, Angela et Ercole Velenosi. En 2005, Paolo Garbini a rejoint l'entreprise et Velenosi Srl a été créée. Bien qu'ils ne soient dans le métier que depuis une vingtaine d'années, leur grande passion leur a permis d'apprendre rapidement, d'améliorer les techniques de production et de créer une cave qui inspire le respect absolu. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Velenosi

Viande
Fromages
Porc

Name Velenosi Novello 2024
Type Rouge tranquille
Denomination Marche IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties Lacrima, Montepulciano
Country Italie
Region Marches
Vendor Velenosi
Origin Vineyards owned in the municipalities of Castel di Lama and Ascoli Piceno
Climate Average altitude: 200-300 m. a.s.l.
Soil composition Mainly clayey, tending to calcareous in Castel di Lama, medium mixture tending to sandy in Ascoli.
Cultivation system Spurred cordon
Plants per hectare 5400
Yield per hectare 110 q.
Harvest By hand, in the early morning or late afternoon, in small boxes.
Wine making The whole grapes are placed in hermetically sealed containers for 7 4 days at a temperature of around 30 °C, after saturation with carbon dioxide. A small part of the grapes, the bottom one, is crushed by the weight of the grapes above it. The must thus comes out and begins to ferment, thanks to the yeasts already present in the grapes, alcohol and carbon dioxide are produced; the latter saturating the environment favours intracellular fermentation with transfer from the skin to the pulp of the colouring pigments. At the end of the period in the tank saturated with carbon dioxide, the grapes contain far less acid than originally, and at this point the whole mass is crushed and placed in the fermentation vat where the transformation of sugars into alcohol finishes.
Allergens Contains sulphites