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TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023

Rosé tranquille

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Prix habituel €11,50
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€138,00

12 bouteilles

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6 bouteilles

€34,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Puglia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties Aleatico, Primitivo
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Description

De l'union du Primitivo et de l'Aleatico, des cépages qui expriment une terre amoureuse, naît un vin aux arômes fruités, floraux et frais. L'aperçu des Pouilles est une « joie rose » qui atteint le cœur par le goût.

Perfume

Parfum

Bouquet floral aux notes de fraise et de cerise.

Color

Couleur

Rosé aux reflets violets.

Taste

Goût

Savoureux en bouche, bien acidulé, plein.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
TerreCarsiche1939
De ce vignoble
  • Année de création: 2011
  • Oenologue: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 30
Une tradition familiale née à Castellana Grotte, au sud-est de Bari et enracinée dans les Pouilles, mais avec une forte vocation d'expansion sur le territoire national et international. Immergée dans la campagne fertile caractérisée par un climat favorable à la production de vins de qualité, la cave opère dans la région des Murge, dans une zone karstique, depuis la lointaine année 1939.

La rénovation progressive qui a eu lieu au cours des dernières années, la dotation d'installations innovantes pour le contrôle des raisins et le raffinement du produit fini ne sont que les premiers pas d'une entreprise qui se prépare à relever les défis de l'avenir. Aujourd'hui, Terrecarsiche1939 produit des vins à indication géographique typique et à appellation d'origine contrôlée de la Gioia del Colle et de la Valle D'Itria, avec un regard également sur la zone de Castel del Monte, en valorisant principalement les vignobles autochtones qui sont désormais célèbres dans les Pouilles.
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Parfait avec les plats à base de poisson, les fromages frais.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Terrecarsiche1939 Gioia Rosa Rosato 2023
Type Rosé tranquille
Denomination Puglia IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties Aleatico, Primitivo
Country Italie
Region Pouilles
Vendor TerreCarsiche1939
Origin Castellana Grotte (Bari)
Climate Altitude : 250/300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Argileux-Karstique
Cultivation system Gobelet des Pouilles.
Yield per hectare 80 quintaux/hectare.
Harvest Mi-Septembre.
Fermentation temperature 12 5 °C
Fermentation 10 à 15 jours
Wine making Fermentation à température contrôlée 12 5 °C.
Allergens Contains sulphites