• Terrecarsiche1939 Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva 2020
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TerreCarsiche1939 Pouilles

TerreCarsiche1939

Terrecarsiche1939 Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva 2020

Rouge tranquille

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TerreCarsiche1939 Pouilles
€22,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
€264,00

12 bouteilles

€132,00

6 bouteilles

€66,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Primitivo di Gioia del Colle DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% par volume
Area Pouilles (Italie)
Grape varieties 100% Primitivo
Aging Dans de grands fûts en chêne français pendant environ 6 mois et en bouteilles pendant 6 mois supplémentaires.
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Description

Depuis 1691, les feux de joie brûlent dans les rues de Castellana Grotte. Dans ces monuments de l'art paysan, signe de fête et de gratitude, est enfermé le rouge rubis de ce primitif. Chaque goutte renferme l'histoire qui nous a amenés ici, où la tradition brûle de passion populaire. Et maintenant, fermez les yeux. Préparez-vous à le déguster avec des rôtis et des plats terreux, en découvrant les notes de confiture de cerises et de fruits rouges du Primitivo Fanova. Nous recommandons de décanter avant de servir.

Récompenses

  • 2020

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Perfume

Parfum

Bouquet intense et plein, qui conjugue les épices à la confiture de cerises et de griottes.

Color

Couleur

Rouge vif aux reflets grenat

Taste

Goût

Harmonique, corsé, plein, savoureux en bouche.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
TerreCarsiche1939
De ce vignoble
  • Année de création: 2011
  • Oenologue: Tommaso Pinto, Leonardo Palumbo
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 30
Une tradition familiale née à Castellana Grotte, au sud-est de Bari et enracinée dans les Pouilles, mais avec une forte vocation d'expansion sur le territoire national et international. Immergée dans la campagne fertile caractérisée par un climat favorable à la production de vins de qualité, la cave opère dans la région des Murge, dans une zone karstique, depuis la lointaine année 1939.

La rénovation progressive qui a eu lieu au cours des dernières années, la dotation d'installations innovantes pour le contrôle des raisins et le raffinement du produit fini ne sont que les premiers pas d'une entreprise qui se prépare à relever les défis de l'avenir. Aujourd'hui, Terrecarsiche1939 produit des vins à indication géographique typique et à appellation d'origine contrôlée de la Gioia del Colle et de la Valle D'Itria, avec un regard également sur la zone de Castel del Monte, en valorisant principalement les vignobles autochtones qui sont désormais célèbres dans les Pouilles. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
TerreCarsiche1939

Parfait pour accompagner les viandes rôties, les fromages affinés et les plateaux mixtes en bonne compagnie.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Terrecarsiche1939 Gioia del Colle Primitivo Fanova Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Primitivo di Gioia del Colle DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% par volume
Grape varieties 100% Primitivo
Country Italie
Region Pouilles
Vendor TerreCarsiche1939
Origin Castellana Grotte (Bari)
Climate Altitude : 300-350 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Karstique
Cultivation system Gobelet des Pouilles.
Yield per hectare 60 quintaux/hectare
Harvest Première décade de Septembre.
Fermentation 10 5 jours.
Wine making Fermentation en acier à température contrôlée.
Aging Dans de grands fûts en chêne français pendant environ 6 mois et en bouteilles pendant 6 mois supplémentaires.
Allergens Contains sulphites