• Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2022
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Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono Ombrie

Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2022

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono Ombrie
€15,50
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€93,00

6 bouteilles

€46,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Montefalco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Ombrie (Italie)
Grape varieties 70% Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
Aging 12 mois en barriques de 225 litres et en tonneaux de 500 litres.
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Description

Le Ziggurat de la Tenuta Castelbuono, certifié biologique, exprime pleinement le charme d'une terre d'anciennes traditions.

Récompenses

  • 2022

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 3

Perfume

Parfum

Le nez frappe d'emblée par l'élégance et la complexité des arômes ouverts de cerise et de griotte, de clou de girofle et se termine par des essences balsamiques.

Color

Couleur

Rouge rubis brillant

Taste

Goût

On retrouve la même élégance en bouche, un beau vin équilibré, enveloppant, frais et puissant qui est déjà tout à fait buvable, mais qui bénéficiera également d'un vieillissement positif.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
De ce vignoble
  • Année de création: 2001
  • Oenologue: Luca D'Attoma e Luca Capaldini
  • Bouteilles produites: 124.000
  • Hectares: 32
Fascinée par une terre aussi ancienne et presque mystique que l'Ombrie et par un vin d'une puissance et d'une longévité aussi extraordinaires que le Sagrantino, la famille Lunelli a acquis en 2001 la Tenuta Castelbuono, 30 hectares de vignobles sur les communes de Bevagna et Montefalco. Les efforts se sont d'abord concentrés sur les vignobles, désormais convertis à l'agriculture biologique, avec de nouvelles plantations et l'amélioration des vignobles existants grâce à un projet articulé de sélection de clones. En 2003, le Montefalco Sagrantino voit le jour, suivi l'année suivante par le Montefalco Rosso, mais une nouvelle cave s'impose et la famille Lunelli, en vertu d'une amitié de longue date avec Arnaldo Pomodoro, l'un des plus grands artistes contemporains, lui propose de la construire. Le Maestro a accepté avec enthousiasme et, après la première inspection, il avait déjà imaginé le projet. La "Carapace" - comme Pomodoro voulait appeler la cave - a nécessité six ans de construction et a été inaugurée et ouverte au public, pour des visites et des dégustations, en juin 2012. Il s'agit d'une œuvre unique qui défie les frontières entre la sculpture et l'architecture. C'est la première sculpture au monde dans laquelle des personnes vivent et travaillent, une œuvre unique dans laquelle l'art et la nature, la sculpture et le vin dialoguent, soulignant le caractère exceptionnel du contenant et du contenu. Elle s'offre au regard comme un grand dôme recouvert de cuivre, gravé de fissures qui rappellent les sillons de la terre qui l'englobe. Un élément sculptural, sous la forme d'un dard rouge dépassant du sol, souligne l'œuvre dans le paysage. Entrer dans la "Carapace", c'est entrer dans une sculpture de Pomodoro, car son alphabet artistique est immédiatement reconnaissable dans la voûte intérieure. Une cave d'art pour des vins d'art. Lire la suite
Zone de production: Ombrie
Ombrie
Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono

Viande
Fromages
Porc

Name Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2022
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Montefalco DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 70% Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot
Country Italie
Region Ombrie
Vendor Tenute Lunelli - Tenuta Castelbuono
Origin Bevagna (PG)
Soil composition De nature limono-argileuse, avec un bon potentiel agronomique, bien structuré et résistant à la sécheresse estivale.
Cultivation system Cordon éperonné
Plants per hectare 6250
Yield per hectare 55 hl
Harvest Manuel entre septembre et octobre.
Fermentation temperature 26- 28 °C
Wine making Préfermentation à froid à 12 °C pendant 20 heures. Température maximale de fermentation 26-28 °C en acier. Macération de 15-20 jours.
Aging 12 mois en barriques de 225 litres et en tonneaux de 500 litres.
Allergens Contains sulphites