Description
Depuis 1300, la Tenuta Castiglioni est l'emblème de la tradition vinicole de la famille Frescobaldi. C'est ici qu'a commencé la production de vins liés au territoire toscan, appréciés au XVIème siècel à la cour papale et à la cour anglaise d'Henry VIII.
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1300
- Oenologue: Nicolò D'Afflitto
- Hectares: 923
One thousand years of family history are a unique and incomparable treasure of knowledge and tradition. It is our duty to share this passion with future generations, passing on our love for these eternal places, these eternal hills. Lire la suite


Nom | Tenuta di Frescobaldi Castiglioni 2022 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Toscana IGT |
Millésime | 2022 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Marchesi Frescobaldi |
Récolte | Les raisins, fraîchement récoltés, ont été égrappés et fermentés avec des remontages légers et constants dans des cuves en acier à température contrôlée. |
Vinification | Une fois la fermentation alcoolique terminée, la fermentation malolactique a eu lieu et le vin a commencé son vieillissement en barriques pendant 12 mois, subissant l'évolution harmonieuse typique des différents composants de la couleur, de l'odeur et du goût. |
Vieillissement | 12 mois en barriques et 2 en bouteilles. |
Allergènes | Contient des sulfites |