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Tassi Toscane Brunello di Montalcino

Tassi

Tassi Brunello di Montalcino 2019

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Tassi Toscane Brunello di Montalcino
€60,00
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3 bouteilles

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Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties Sangiovese
Aging 36 mois en fûts de bois de taille moyenne 30-40 hl.
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Récompenses

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2019

    94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tassi
De ce vignoble
L'entreprise Tassi trouve son origine dans Guido Franci qui, à la fin des années 1950 et au début des années 1960, décida de se consacrer à plein temps à l'apiculture et fonda l'entreprise Franci. Au début des années 1990, le magasin Drogheria Franci, spécialisé dans la vente de vins et de produits locaux de qualité, a été inauguré et s'est amélioré au fil des ans jusqu'à devenir, comme il l'est aujourd'hui, l'un des restaurants de référence de la région.

Poussé par l'amour de Montalcino et de sa terre, hérité de son grand-père Guido, et conscient de la nécessité d'une innovation entrepreneuriale continue, Fabio a commencé, dans les années qui ont suivi, à gérer l'Enoteca historique située à l'intérieur de la forteresse de Montalcino. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tassi

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Tassi Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tassi
Origin La Vigna Tassi a est située au sud-est de Montalcino, dans la région de Castelnuovo dell'Abate, sous le château de Velona, face au Monte Amiata
Climate Altitude : 240 m. Exposition : sud-ouest.
Soil composition Le sol est franco-argileux avec > 15 % de squelette et une forte présence de magnésium, de fer et de manganèse.
Wine making Fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en ciment non émaillées avec macération pendant 15-20 jours.
Aging 36 mois en fûts de bois de taille moyenne 30-40 hl.
Allergens Contains sulphites