• Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
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Secondé-Simon

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Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé

Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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€49,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Description

Cette cuvée approuvée par les dames de la maison porte le nom de leur fille. Ce vin est le résultat d'un assemblage complexe qui équilibre la puissance du Pinot Noir et l'élégance du Chardonnay.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Perfume

Parfum

Au nez, des parfums de fruits rouges tels que la cerise et la grenade. Le tout est complété par un soupçon d'agrumes.

Color

Couleur

Rose clair avec des reflets cuivrés.

Taste

Goût

Les fruits rouges perçus au nez se retrouvent en bouche, accompagnés de notes d'agrumes.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Secondé-Simon
De ce vignoble
  • Année de création: 1983
L'histoire commence en 1983 lorsque Jean-Luc Secondé, fils de vigneron champenois, décide de créer un domaine viticole dans le village d'Ambonnay, au cœur du vignoble de la Montagne de Reims. Avec l'aide de son épouse Catherine, le domaine compte à l'origine 50 ares de vignes et 1,3 hectare en métayage. Depuis, le domaine s'est considérablement agrandi et compte aujourd'hui 6 hectares de vignes exclusivement Grand Cru qui produisent des Champagnes à l'identité très forte. Les rênes de Secondé-Simon ont été transmises à Jérôme Bôle, gendre de Jean-Luc et Catherine Secondé, qui est assisté dans le travail de vinification par son fils Nicolas Secondé, également œnologue. Cet expert en vins effervescents travaille pour de nombreux domaines viticoles en France et à l'étranger. Son expertise précieuse permet de préserver le style unique des champagnes produits par Secondé-Simon. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Secondé-Simon

Apéritifs, desserts aux fruits, tartes ou gâteaux aux fruits, pain perdu à la confiture.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Secondé-Simon Champagne Grand Cru Cuvée Valérie Brut Rosé
Type Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Secondé-Simon
Allergens Contains sulphites