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Scarpa

Scarpa Barbera d'Asti Casascarpa 2022

Rouge tranquille

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Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement 6 mois de vieillissement en bouteille.
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Détails

Profumo

Parfum

Intense avec un bouquet complexe de fruits rouges et noirs.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Sec et rafraîchissant, remarquablement puissant selon les millésimes. Assez persistant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Tajarin avec de la viande, des pâtes et des plats de viande, barbecue, salade de poulet.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc

Producteur
Scarpa
De ce vignoble
  • Année de création: 1854
  • Oenologue: Silvio Trinchero, Gianfranco Cordero
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 32
Connue et appréciée pour ses vins rouges, la Casa Vinicola Scarpa est située à Nizza Monferrato, dans le Piémont, depuis 1854, après avoir été fondée par le migrant vénitien Antonio Scarpa. Aujourd'hui, notre activité se poursuit sur la voie indiquée par Mario Pesce, un œnologue de Nicee qui, dans les années 1940, a contribué à faire de Scarpa ce qu'elle est aujourd'hui. Aujourd'hui comme hier, la qualité de nos vins est obtenue grâce à une agriculture durable, à une vinification traditionnelle et à un long vieillissement en bouteille. Ceux qui nous rendent visite en font l'expérience directe : un lien fort avec le passé, présenté sous une forme moderne et accueillante. En un mot, Scarpa. Lire la suite

Nom Scarpa Barbera d'Asti Casascarpa 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Scarpa
Origine Produit avec des raisins provenant du domaine "I bricchi" situé à la frontière entre Castel Rocchero et Acqui Terme
Climat Altitude : 350-400 m. Exposition : Sud-Ouest.
Vieillissement 6 mois de vieillissement en bouteille.
Acidité totale 5.8 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites