Ruffino
Ruffino Aqua di Venus Rosè 2024
| Dénomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 38% Syrah, 31% Pinot Grigio, 31% Sangiovese |
| Vieillissement | La fermentation malolactique n'a pas lieu. Le vieillissement se poursuit dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. |
Description
Produit pour la première fois en 2019, Aqua di Venus a connu un succès immédiat et impressionnant. La qualité du vin et l'élégance de la bouteille ont permis d'obtenir un résultat de renommée internationale. L'assemblage de Syrah, Sangiovese et Pinot Grigio traduit parfaitement l'âme sauvage et sophistiquée de la côte de Maremma. Les meilleurs rosés du monde sont produits dans des régions proches de la mer. La proximité de la mer Méditerranée confère des notes minérales, offrant caractère et élégance.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1877
- Oenologue: Gabriele Tacconi
- Bouteilles produites: 26.000.000
- Hectares: 600
Aujourd'hui, les zones viticoles comptent plus de 600 hectares de vignobles, répartis en huit domaines : six en Toscane - Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia et Greppone Mazzi - et deux en Vénétie : Cà del Duca et La Duchessa.
Ruffino a été fondée en 1877 à Pontassieve, dans la banlieue de Florence : le siège social est toujours situé dans les mêmes lieux que les usines historiques, qui ont été agrandies, restructurées et équipées de technologies d'avant-garde au fil des ans, sans jamais oublier leur historicité et le lien avec leur territoire d'origine.
La valeur produite par le groupe Ruffino en 2019 a été de plus de 130 millions d'euros. Le chiffre d'affaires à l'exportation est important : Ruffino est distribué dans le monde entier grâce à un réseau de vente bien développé et articulé. Depuis 2011, l'entreprise fait partie de Constellation Brands, une société américaine leader dans le secteur de la bière, du vin et des spiritueux. Lire la suite
| Nom | Ruffino Aqua di Venus Rosè 2024 |
|---|---|
| Type | Rosé tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 38% Syrah, 31% Pinot Grigio, 31% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Ruffino |
| Climat | Altitude : 190 - 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Récolte | Les raisins cueillis à la main, dès leur arrivée à la cave, sont pressés très délicatement afin de ne pas dissiper les arômes primaires. |
| Vinification | Après la clarification naturelle du moût, la fermentation s'est déroulée en acier inoxydable à basse température, en garantissant ainsi une valorisation maximale des caractéristiques organoleptiques. |
| Vieillissement | La fermentation malolactique n'a pas lieu. Le vieillissement se poursuit dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. |
| Allergènes | Contient des sulfites |