• Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
  • Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
1 2
Voir plus
Pietradolce Sicile Vins Etna DOC

Pietradolce

Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
  • Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
1 2
Voir plus
Pietradolce Sicile Vins Etna DOC
€38,00
€38,00
En vente Épuisé
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Dénomination Etna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Nerello Mascalese
Afficher tous les détails

Description

Il représente certainement l'une des meilleures expressions de la viticulture de l'Etna. C'est un vin qui n'en est qu'à ses débuts, qui donne son meilleur avec le vieillissement; et si l'on considère ses débuts si intéressants, on en attend vraiment beaucoup.

Récompenses

  • 2018

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2018

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 2

Détails

Profumo

Parfum

Il est complexe tant au nez qu'en bouche et doit être attendu et dégusté encore et encore. Long dans les parfums qui s'ouvrent sur des senteurs terreuses et légèrement fumées, puis des tonalités fruitées et méditerranéennes.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

En bouche, il a du corps, la gorgée est pleine et tourne vers une acidité vive, il a un beau dynamisme dû aux forts tanins et à une longue saveur.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Pietradolce
De ce vignoble
  • Année de création: 2007
  • Oenologue: Carlo Ferrini
  • Bouteilles produites: 88.000
  • Hectares: 35
Pietradolce a été créé en 2005 et est situé à Solicchiata, un hameau de la municipalité de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord-est de l'Etna. Le vignoble couvre une superficie de 10 hectares, entre 600 et 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, et est divisé en trois parcelles, chacune dans un district différent : Marchesa, Moganazzi et Chiusa Spagnolo. Les sols des vignobles sont de nature sablo-limoneuse, avec une présence abondante d'éléments squelettiques et minéraux - un cadeau généreux du volcan Etna - qui donnent aux vins des caractéristiques uniques. Le choix a été fait de ne cultiver que des vignes indigènes de l'Etna, dont la plupart sont élevées dans la forme traditionnelle de l'albérello. Un choix qui découle de la conviction profonde que c'est ce que le territoire exige. Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio et Carricante sont et seront les principaux protagonistes de l'histoire de Pietradolce Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Pietradolce

Nom Pietradolce Etna Rosso Contrada Rampante 2018
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Etna DOC
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Pietradolce
Origine Versant nord de l'Etna
Climat Altitude : 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Année de production 5000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites