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Nikka

Nikka Coffey Gin

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€46,00
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Size 0,70 l
Alcohol content 47.0% par volume
Area Japon (Japon)
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Description

La complexité du gin Coffey est le résultat du parfait équilibre de 11 plantes sélectionnées et de la texture soyeuse des distillats Coffey. L'arôme vif et piquant des quatre types d'agrumes japonais, Yuzu, Kabosu, Amanatsu et Shequasar, complète les ingrédients botaniques traditionnels du gin : baies de genièvre, angélique, graines de coriandre, écorces de citron et d'orange. On perçoit également une touche de pomme, un fruit profondément lié à l'histoire de Nikka, suivie de notes agréablement épicées de poivre vert japonais Sansho en finale.

Perfume

Parfum

Le nez évoque les agrumes typiques du Japon (yuzu, kabosu, amanatsu, sequasar), accompagnés de notes botaniques traditionnelles du gin telles que les baies de genièvre, l'angélique, les graines de coriandre, le zeste de citron et l'écorce d'orange.

Color

Couleur

Cristallin, transparent.

Taste

Goût

En bouche, on retrouve les arômes d'agrumes perçus au nez.

Servir à :

12 - 14 °C.

Eaux-de-vie/Gin (à tulipe)

Producteur
Nikka
De ce vignoble
Né dans la lointaine année 1894 au sein d'une vieille famille de producteurs de Sakè, Masataka Taketsuru est originaire de Takehara, une petite ville située à une soixantaine de kilomètres d'Hiroshima. Considéré comme le père du whisky japonais, Masataka Taketsuru, après avoir terminé ses études de chimie, a trouvé du travail dans une entreprise d'Osaka, Settsu Shuzo, qui poursuivait depuis des années l'objectif de produire du whisky. En 1919, Masataka Taketsuru est envoyé en Écosse pour y acquérir les connaissances techniques nécessaires à la production de whisky. C'est là qu'il s'intéresse de près au monde des spiritueux distillés et qu'il réalise son rêve le plus cher : créer sa propre distillerie de malt au Japon. C'est pourquoi le jeune homme s'inscrit à l'université de Glasgow, tout en commençant à travailler comme apprenti dans plusieurs distilleries écossaises. En 1934, le plus grand souhait de Masataka Taketsuru commence à se concrétiser, avec la fondation de la société "Nippo Kaju", suivie de la construction de la distillerie Yoichi sur l'île d'Hokkaido. En 1952, la société "Nippo Kaju" change de nom pour devenir le "Nikka Whisky" définitif, sous lequel nous la connaissons aujourd'hui. Aujourd'hui, la distillerie Nikka est largement reconnue comme l'une des meilleures distilleries de whisky, non seulement au Japon, mais aussi dans le monde entier. Du "From the Barrel" au "Coffey Grain", des purs malts aux blended whiskies, des single malts aux whiskies de longue garde, les Nikka comptent parmi les spiritueux les plus prestigieux et les plus excellents au monde. Lire la suite
Zone de production: Japon
Japon
Nikka

Name Nikka Coffey Gin
Type Gin
Size 0,70 l
Alcohol content 47.0% par volume
Country Japon
Region Japon
Vendor Nikka
Allergens Contains sulphites