• Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020
  • Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020
1 2
Voir plus
Nervi Conterno Vins Rouges Gattinara

Nervi Conterno

Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
  • Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020
  • Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020
1 2
Voir plus
Nervi Conterno Vins Rouges Gattinara
€130,00
€130,00
En vente Épuisé
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Dénomination Gattinara DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Grands fûts de chêne pendant au moins 40 mois.
Afficher tous les détails

Détails

Profumo

Parfum

Nez complexe et enveloppant, riche en suggestions minérales et en subtilités. On sent les herbes officinales, la rhubarbe, les fleurs rouges, une note de fer dense et articulée.

Colore

Couleur

Grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Goût invitant, doux avec des tanins soyeux. Texture fine et buvabilité invitante.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Risottos, viandes rouges, rôtis, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné

Producteur
Nervi Conterno
De ce vignoble
  • Année de création: 1905
  • Oenologue: Roberto Conterno
  • Bouteilles produites: 115.000
  • Hectares: 27
Cave historique à Gattinara, avec 114 ans de vinification renommée derrière elle. En avril 2018, 90 % de la propriété a été achetée par Roberto Conterno, de la cave historique de Monforte. À la fin de la même année, la construction de la nouvelle cave de Gattinara a commencé, qui est devenue opérationnelle en septembre 2019 pour les étapes de vinification et d'embouteillage et a été officiellement ouverte au public en juillet 2020.

La cave historique, en revanche, a été rénovée et utilisée comme parcours historique et bibliothèque des vins de l'entreprise. Le Gattinara 2018 est le premier vin de Roberto Conterno sous l'étiquette Nervi, et l'étiquette elle-même a été modifiée graphiquement selon le style stylistique des étiquettes classiques de l'entreprise basée à Monforte. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Nervi Conterno

Nom Nervi Conterno Gattinara Valferana 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Gattinara DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Nervi Conterno
Origine Gattinara (VC)
Vinification Egrappage et foulage doux, fermentation d'au moins 22 jours en cuves de ciment, 10% de raisins entiers, levures indigènes.
Vieillissement Grands fûts de chêne pendant au moins 40 mois.
Allergènes  Contient des sulfites