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Monsupello Vins Blancs

Monsupello

Monsupello Riesling 2023

Blanc tranquille

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Monsupello Vins Blancs
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€72,00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Provincia di Pavia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Riesling
Autres années 2024
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Récompenses

  • 2023

    2

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

  • 2023

    3

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

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Détails

Profumo

Parfum

Nez finement frais et fruité, caractérisé par un bouquet harmonieux et équilibré.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Le goût confirme le bouquet, il en résulte un vin élégant, corsé et d'une bonne persistance.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Accompagne parfaitement les fruits de mer et les plats à base d'œufs. Excellent avec les omelettes au saumon.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Monsupello
De ce vignoble
  • Année de création: 1893
  • Oenologue: Bertelegni Marco, Pierangelo Boatti
  • Bouteilles produites: 280.000
  • Hectares: 48
La ferme Monsupello a été fondée il y a plus d'un siècle, en 1893, lorsque la famille Boatti, dans le village de Cà del Tava, dans la commune d'Oliva Gessi, se consacrait déjà au soin de ses propres vignobles. En 1914, à quelques kilomètres de distance, la famille Boatti a acheté un autre domaine appelé "Podere La Borla" dans la commune de Torricella Verzate. C'est là qu'ils ont installé la cave, la même qui aujourd'hui a été renforcée et modernisée pour la vinification des raisins provenant des exploitations d'origine et de ceux achetés au fil du temps.

En 1959, Carlo Boatti, qui représente la troisième génération de vignerons, désormais assisté de ses enfants Pierangelo et Laura, a donné à l'entreprise un nouveau développement, l'a modernisée en acquérant de nouveaux terrains dans les communes de Casteggio, Redavalle, Pietra de' Giorgi, a redessiné la structure variétale avec l'introduction de nouvelles vignes, a mis en place de nouvelles structures de cave, a construit une installation moderne de vinification, de mise en bouteille et de stockage du vin. L'entreprise évolue constamment en fonction des exigences actuelles du marché.

Monsupello est situé dans le premier étage collinéen central de l'Oltrepo Pavese à 160 mètres au-dessus du niveau de la mer -45° parallèle. Les cépages cultivés sont : Barbera, Croatina, Uva Rara, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Pinot Grigio, Riesling Italico, Riesling Renano, Chardonnay, Sauvignon et Moscato. Sols : calcaire tufacé avec marne du Pliocène, le microclimat exceptionnel et l'excellente exposition créent les conditions optimales pour la production de raisins de qualité supérieure. Vinification traditionnelle pour les rouges et pneumatique pour la vinification en blanc : fermentation à température contrôlée dans des cuves modernes en acier inoxydable, autoclaves et barriques. Monsupello a reçu 112 médailles d'or dans des concours de vins.

Ses vins sont présents dans des restaurants hautement reconnus, tant en Italie qu'à l'étranger, et dans des œnothèques très professionnelles. Le Monsupello Brut Méthode Classique a été primé au V Banco di Assaggio de Torgiano 1985 et a remporté l'Oscar de la Douja d'Or à Asti en 1993. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Monsupello

Nom Monsupello Riesling 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Provincia di Pavia IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Riesling
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Monsupello
Technique de production Entièrement élaboré en acier, où se déroulent à la fois la fermentation et le vieillissement, il est donc jeune, informel et facile à boire.
Allergènes  Contient des sulfites