Description
Né au XVIIIe siècle, apprécié à la cour royale de Savoie mais connu dans le monde entier, le Vermouth di Torino est un vin aromatisé dont la production à Mirafiore a débuté au début des années 1900. Aujourd'hui, nous réinterprétons les recettes historiques à partir de 46 éléments dont des racines, des fleurs, des fruits et des épices qui sont extraits naturellement et mélangés au vin de base selon la tradition, avec l'ajout de sucre et d'alcool.
Servir à :
14 -16 °C.

- Année de création: 1858
- Oenologue: Giorgio Lavagna
- Bouteilles produites: 200.000
- Hectares: 120
Dans ce domaine, fondé en 1878 par Emanuele Alberto, comte de Mirafiore, fils de Vittorio Emanuele II et de Bella Rosina, la qualité est au rendez-vous grâce aussi à deux des plus grands crus de toute la Langa : Lazzarito et Paiagallo, situés sur les plus belles collines de Serralunga et de Barolo. Surtout, la tradition n'a jamais été oubliée : aujourd'hui encore, le ciment pour la fermentation et les grands fûts de chêne de Slavonie pour le vieillissement dictent le style de vinification de la Casa E. di Mirafiore Lire la suite


Name | Mirafiore Vermouth di Torino Rosso Superiore |
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Type | Vermouth |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 17.0% par volume |
Country | Italie |
Region | Piémont |
Vendor | Casa E. di Mirafiore |
Allergens | Contains sulphites |