Casa E. di Mirafiore
Mirafiore Vermouth di Torino Rosso Superiore
Prix habituel
€19,50
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| Format de la bouteille | 0,75 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 17.0% par volume |
| Zone | Piémont (Italie) |
Description
Né au XVIIIe siècle, apprécié à la cour royale de Savoie mais connu dans le monde entier, le Vermouth di Torino est un vin aromatisé dont la production à Mirafiore a débuté au début des années 1900. Aujourd'hui, nous réinterprétons les recettes historiques à partir de 46 éléments dont des racines, des fleurs, des fruits et des épices qui sont extraits naturellement et mélangés au vin de base selon la tradition, avec l'ajout de sucre et d'alcool.
Détails
Servir à :
14 -16 °C.
Accords
Producteur
Casa E. di Mirafiore
De ce vignoble
- Année de création: 1878
- Oenologue: Andrea Conti
- Bouteilles produites: 200.000
- Hectares: 25
Casa E. Di Mirafiore est située à Serralunga d'Alba, dans la province de Cuneo (Piémont). Dans les paysages reconnus comme patrimoine mondial de l'Unesco, avec ses domaines de Barolo et Serralunga, Casa E. di Mirafiore se dresse depuis 1878 avec ses caves historiques fondées par le fils du premier roi d'Italie, Emanuele Alberto, comte de Mirafiore. Si aujourd'hui tout le monde connaît et parle du Barolo, c'est aussi grâce à Mirafiore, l'une des premières maisons de vin à le produire, et peut-être la première à l'avoir exporté dans le monde entier.
Dans ce domaine, fondé en 1878 par Emanuele Alberto, comte de Mirafiore, fils de Vittorio Emanuele II et de Bella Rosina, la qualité est au rendez-vous grâce aussi à deux des plus grands crus de toute la Langa : Lazzarito et Paiagallo, situés sur les plus belles collines de Serralunga et de Barolo. Surtout, la tradition n'a jamais été oubliée : aujourd'hui encore, le ciment pour la fermentation et les grands fûts de chêne de Slavonie pour le vieillissement dictent le style de vinification de la Casa E. di Mirafiore Lire la suite
Dans ce domaine, fondé en 1878 par Emanuele Alberto, comte de Mirafiore, fils de Vittorio Emanuele II et de Bella Rosina, la qualité est au rendez-vous grâce aussi à deux des plus grands crus de toute la Langa : Lazzarito et Paiagallo, situés sur les plus belles collines de Serralunga et de Barolo. Surtout, la tradition n'a jamais été oubliée : aujourd'hui encore, le ciment pour la fermentation et les grands fûts de chêne de Slavonie pour le vieillissement dictent le style de vinification de la Casa E. di Mirafiore Lire la suite
| Nom | Mirafiore Vermouth di Torino Rosso Superiore |
|---|---|
| Type | Vermouth |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 17.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Fournisseur | Casa E. di Mirafiore |
| Allergènes | Contient des sulfites |