
Parfum

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

Producteur
Henri Milan
De ce vignoble
- Année de création: 1955
Installés depuis 1955 sur des terres connues depuis l'antiquité, les vins produits sur les Domaines Milan trouvent leur source dans le séjour des papes à Avignon. Ainsi, si le vin rouge provient du Châteauneuf du Pape, les registres ecclésiastiques font état des vins blancs produits dans la bonne ville : San Remy de Provence ... Cette terre magique, bien connue si bien illustrée par Vincent Van Gogh, située au nord des Alpilles, la diversité géologique de cette région et la passion des grands vins ont permis à Henri Milan de réveiller ce grand pays endormi. C'est ainsi que depuis 1986, il a pris en main la destinée de son domaine en ayant l'ambition de faire le meilleur vin possible et surtout dans le respect de la nature. Dès le départ, une analyse rapide et un goût prononcé pour les vins de Bordeaux nous ont incités à séparer les différentes parcelles en fonction de leur diversité géologique. C'est ainsi que progressivement la fertilisation de ces spécificités, a donné naissance par la suite à la " Cuvée des Garçons " et à la " Tuiliere Vieille " dès 1986, puis au " Clos Milan " en 1989 et enfin au " Mourre de Viret " en 1998.
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Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Aliments épicés
Name | Milan Luna e Gaia 2021 |
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Type | Blanc vert tranquille |
Denomination | Vin de France IGT |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% par volume |
Grape varieties | Grenache, Roussanne, Vermentino |
Country | France |
Region | Provence |
Vendor | Henri Milan |
Origin | Saint-Rémy-de-Provence (France) |
Soil composition | Argile calcaire. |
Cultivation system | Double Guyot |
Plants per hectare | 4000 |
Yield per hectare | 30 hl |
Wine making | Fermentation spontanée et macération pelliculaire de 30 jours dans des cuves en ciment. |
Aging | Élevé en tonneaux usagés pendant 12 mois. |
Allergens | Contains sulphites |