• Marcalberto Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020
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Marcalberto Vins Alta Langa

Marcalberto

Marcalberto Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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Marcalberto Vins Alta Langa
€27,00
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En vente Épuisé
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€324,00

12 bouteilles

€162,00

6 bouteilles

€81,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alta Langa DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging 24 mois sur lies en bouteille
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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Nez intense avec des notes de brioche et de vanille.

Color

Couleur

Jaune paille profond avec des reflets dorés.

Taste

Goût

Puissant et équilibré en bouche, avec une extraordinaire fraîcheur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Marcalberto
De ce vignoble
  • Année de création: 1993
  • Oenologue: Alberto e Piergiorgio Cane
  • Bouteilles produites: 40.000
  • Hectares: 6
Poursuivant le chemin de la croissance raisonnée, la famille Cane, propriétaire de cette petite maison, a récemment acquis un bel amphithéâtre de terres sur les sommets de Loazzolo, qui s'ajoute aux vignobles qu'elle exploite à Calossso, Cossano Belbo et Santo Stefano Belbo.

En même temps, un espace intérieur agréable a été inauguré, dans lequel on peut découvrir les caractéristiques distinctives des différentes méthodes classiques de Marcabelto qui, jamais auparavant, ne se sont caractérisées par leur définition du goût et leur personnalité. Le blanc de blanc pas dosé, granuleux et soyeux, décisif et convaincant, ne laisse aucun doute, lors de sa première édition, quant à sa nature extraordinaire. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Marcalberto

Idéal en apéritif, il accompagne les fruits de mer, les poissons et les viandes blanches.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Name Marcalberto Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Alta Langa DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Marcalberto
Origin Stefano Belbo (CN)
Climate Altitude : 150-360 m. a.s.l.
Soil composition Marneux et calcaire
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 70ql/Ha
Harvest Les dix derniers jours du mois d'août.
Wine making Après la fermentation des deux types de raisins, le vin mûrit dans du bois usagé pendant environ 6 mois, avec un bâtonnage hebdomadaire, non filtré et non clarifié.
Aging 24 mois sur lies en bouteille
Residual sugar 7.0 gr/L
Allergens Contains sulphites